Beinscheiben

Beinscheiben


Preis auf Anfrage



Die Beinscheibe stammt vom Unterschenkel des Rindes. Das Fleisch ist langfaserig und stark von Bindegewebe durchzogen, weshalb es lange gekocht werden muss. Nach dem langen Kochen ist es jedoch sehr aromatisch und zart.


Preis

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  • 100% Heu und Gras gefüttert
  • Frisch geschnitten